La longevità si conquista anche a tavola!

La longevità si conquista anche a tavola! Ormai è dimostrato da diversi studi che lo stile alimentare, oltre che l’essere in possesso di un corredo genetico favorevole e praticare una moderata attività fisica quotidiana, allunga la vita in salute.

Esistono delle aree nel mondo, definite blue zones, tra cui l’Ogliastra in Sardegna, l’isola di Ikaria in Grecia, Okinawa in Giappone, la penisola di Nicoya in Costa Rica e Loma Linda in California, dove gli abitanti vivono più a lungo della media e il numero di centenari è sorprendentemente alto.

Le caratteristiche alimentari comuni di queste popolazioni sono il mangiare poche proteine animali (carne per intenderci), qualche porzione di pesce a settimana nelle aree che affacciano sul mare (soprattutto quello ricco di omega-3 come sardine, acciughe e merluzzo), frutta e soprattutto  verdura, cereali integrali, legumi in abbondanza e frutta secca a guscio, ricca quest’ultima di acidi grassi poli-insaturi ad azione anti-infiammatoria e in grado di abbassare il colesterolo. Gli zuccheri raffinati e i cibi preconfezionati sono in pratica assenti. Semplici regole, quindi, che applicate con costanza non impediscono ogni tanto di lasciarsi andare ai piaceri della tavola.

Affronteremo questi e altri approfondimenti nella serata informativa: “Nutrizione e Longevità” in programma questo venerdì 25 gennaio presso l’Hotel Liberty a Riva del Garda (TN).

PotenziAttiva, la società italiana di Medicina Potenziativa

Negli ultimi anni si è diffuso un nuovo concetto di salute, maggiormente in linea con la definizione data dall’O.M.S. (Organizzazione Mondiale della Sanità), ovvero uno “stato di completo benessere fisico, psichico e sociale e non la semplice assenza di malattia”.

È di grande attualità il dibattito etico e deontologico che ruota attorno al tema della Medicina Potenziativa, quella parte di medicina rivolta all’intenzionale modifica e al potenziamento del naturale funzionamento psico-fisico dell’uomo, con l’obiettivo di migliorare il valore della performance a 360°, raggiungendo il massimo delle proprie prestazioni e rimanendo più forti e più resistenti nel tempo alle malattie.

Se la medicina come la conosciamo oggi previene, cura e riabilita, la Medicina Potenziativa agisce aumentando le fisiologiche capacità umane. Cambia, così, il paradigma della medicina, che non si rivolge solo ed unicamente alla persona malata, ma anche alla persona sana per “potenziarla”.

Nell’ottica di promuovere questa nuova frontiera per il benessere della persona, è nata PotenziAttiva, la società scientifica per la ricerca, l’analisi bioetica e la divulgazione della Medicina Potenziativa.
Composta da un board di specialisti e professionisti con esperienza decennale, PotenziAttiva opera abbracciando diversi settori di interesse: dallo stress ossidativo al well-aging, dalla nutrizione alla medicina dello sport, dalla medicina e chirurgia estetica alla patologia clinica.

La nutrizione, l’esercizio fisico e la gestione dello stress regolano quotidianamente il nostro organismo. Uno stile di vita imperfetto può portare a micro carenze e squilibri nutrizionali, come anche a una cattiva gestione della sfera emozionale e dell’attività fisica, che sono causa e concausa dell’aumento dello stress ossidativo: situazione che determina un più rapido invecchiamento cellulare, oltre ad essere associata a circa 50 diverse patologie.
Per questo la scienza negli ultimi anni sta ponendo sempre più attenzione all’epigenetica: l’importanza dello stile di vita quale principale fattore regolatore dell’espressione genica del DNA.

Il Metodo PotenziAttiva agisce sulle cause che alterano l’omeostasi ideale e mira a riequilibrare l’organismo, intervenendo su aspetti quali la correzione ponderale; l’ottimizzazione del peso, con attenzione al mantenimento della massa muscolare e alla riduzione del grasso localizzato; il miglioramento dell’efficienza psico-fisica; il riequilibrio dello stress ossidativo cellulare e la consapevolezza nutrizionale.

PotenziAttiva vuole, così, sostenere i propri pazienti in un percorso di invecchiamento in salute, perché uomini e donne in uno stato di benessere e di equilibrio cellulare e mentale rappresentano una sfida entusiasmante, oltre che un dovere sociale.

Da settembre 2018 il Dott. Emanuele De Nobili ricopre l’incarico di membro e consigliere della Società Italiana di Medicina Potenziativa, apportando le sue conoscenze e la sua esperienza decennale nel campo della Medicina Anti-Aging, della Dietetica e della Nutrizione.